Les premières fleurs sont apparues en ce début du mois de juin, avec plus de 15 jours de retard par rapport aux années antérieures. Leur doux parfum devrait parvenir à nos papilles olfactives pendant deux à trois semaines. C'est une période charnière, pendant laquelle se détermine le volume de la récolte de l'année. Le froid, la pluie ou le vent peuvent être des factueurs de ''coulure'' des fleurs, signifiant que certaines fâneront et ne donneront pas de baies de raisin.
Après un début d'année ponctué par de nombreux salons, cette période nous permet de vraiment nous consacrer au vignoble. Un rendez-vous est cependant à noter pour les professionnels et un pour les particuliers :
Vinexpo : 16 et 17 Juin, Bordeaux Lac (Hall 1, stand BC30)
Fête de la Véraison: du 2 au 4 Août, Châteauneuf du Pape